Asociația Pro Consumatori (APC) și-a exprimat „îngrijorarea în legătură cu momentul în care s-a transmis alerta pe site-ul Autorității Naționale Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, în data de 8 octombrie 2021, la două zile de la momentul comercializării, referitoare la rechemarea a două produse de panificație proaspete realizate în spațiile a 34 de magazine Când s-a constatat că în acest aditiv există cantități infime de oxid de etilenă, oxidul de etilenă a intrat în compoziția E410 care a intrat în înghețată, în sucuri sau alte produse alimentare. Repet, în toate analizele efectuate, în înghețată, chifteluțe, suc și alte produse, nu s-a identificat acest oxid de etilenă, sub limita detectabilă". In populatia generala, consumul de alimente care contin cantitati mici de oxid de etilena nu prezinta un risc acut, imediat, pentru sanatate, insa reprezinta un risc crescut daca alimentele contaminate cu oxid de etilena sunt consumate pe o perioada lunga de timp. Prin urmare, expunerea la oxidul de etilena trebuie redusa la minimum. Reprezentanți ai statelor membre ale UE (SM), ai Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA), ai Comisiei Europene (DG Sănătate și Siguranță Alimentară) și ai laboratoarelor de referință ale UE (EURL) s-au întâlnit recent pentru a obține o perspectivă asupra implementării efective a normelor armonizate ale UE, abordare pentru gestionarea de către autoritățile competente a incidenței oxidului de etilenă (ETO). Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat că pentru mai multe loturi de sucuri a fost inițiată procedura de retragere de la comercializare din magazine. cu privire la existența substanței oxid de etilenă ce depășește limitele permise de reglementările în vigoare, într-un Ulterior, alte tari cum ar fi Spania, Franta, Belgia, Irlanda, etc. au testat si identificat multe alte alimente contaminate cu oxid de etilena, cum ar fi ghimbir, pulbere de ceapa, cafea, coriandru, guma de guar, grau dur, piper, praf de telina, turmeric, amarant, patlagina sau spirulina. srqxo.

oxid de etilena in alimente